Chicken Stew

8 copë pulë (zemrat ose këmbët) 1 ujë C 2 karafil hudhër të vogël, i grirë 1 qepë të vogël, i copëtuar 1 1 / 2 tsp kripë 1 / 2 tsp piper 3 domate të mesme, i copëtuar 1 majdanoz tsp, copëtuar 1 / 4 selino C, copëtuar imët 2 patate të mesme, peeled, copëtuar 2 karrota të vogla, i copëtuar 2 gjirin e lë 1. Hiq lëkurës nga pule, së bashku me ndonjë yndyrë shtesë. Në tigan i madh, kombinoni pulë, uji, hudhër, qepë, kripë, piper, domate, dhe majdanoz. Fort mbuluar dhe kuzhinier rreth ngrohjes ulët për 25 minuta. 2. Add selino, patate, karrota, dhe bay lë dhe vazhdon të gatuaj për 15 më tepër minuta ose derisa pulë dhe perime janë të tenderit. Hiq gjirin e lë para shërbejnë.